{"title":"Påskekollektion","description":"","products":[{"product_id":"eden-rift-winery-estate-pinot-noir-2018","title":"Eden Rift Winery, Estate Pinot Noir, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003ePinot noir druerne kommer fra Eden Rifts egne marker i Cienega Valley. Primært høstes denne frugt fra de lavere beliggende marker til denne vin. Det er marker som er kombineret af tre forskellige franske kloner af pinot noir og plantet i 2017. Druerne høstes i hånden og gæringen foregår naturligt. Efterfølgende lagres vinen på franske fade i 11 måneder inden aftapning. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eVinen rammer den flotte balance, som findes i de bedste pinot noir baserede rødvine. Her er intensitet og nerve, der balanceres af dybde i frugten. Den rene røde frugt understreges af mineralske toner og et urtet præg fra fadet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmtale af tidligere årgange\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e91 point fra The Wine Advocate, Robert Parker \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,9 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eden Rift Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43521550582003,"sku":"10190182","price":339.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/products\/EdenRift_PinotNoirEstate.jpg?v=1670927491"},{"product_id":"eden-rift-winery-valliant-sauvignon-blanc-2021","title":"Eden Rift Winery, Valliant Sauvignon Blanc, 2022","description":"\u003cp\u003eEn ganske lille produktion fra de få rækker med sauvignon blanc som Christian Pillsbury har hos Eden Rift. Vinen kommer fra marken Griva Vineyard, som ligger i Arroyo Seco AVA i Monterey. Vinen lagres på en kombination af træfade og ståltank, for at skabe den bedste kompleksitet i vinen. Efter en naturlig gæring lagres vinen på samme kombination i seks måned inden aftapning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin der har en helt unik karkater, som følge af gæring på egetræsfade, hvilket dæmper den voldsomme florale karakter, men tilfører så meget mere dybde. Sprød og frisk med lang ren eftersmag. Nyd denne til fladfisk med brunet smør, eller til tørre oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,9 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eden Rift Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43598342029555,"sku":"10198214","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/files\/Valliant.jpg?v=1702372817"},{"product_id":"john-wade-cabernet-sauvignon-paso-robles-2022","title":"John Wade, Cabernet Sauvignon, Paso Robles 2022","description":"\u003cp\u003eNY ÅRGANG AF BEDSTE KØB FRA STOR TEST! \u003cbr\u003ePaso Robles er området, der tiltrækker sig unge energiske vinmagere. John Wade er et typisk udtryk herfra, på basis af cabernet sauvignon, der giver den dybde og kompleksitet du kan forvente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er 85 % cabernet sauvignon og resten petit verdot, tempranillo og cabernet franc. Efter endt gæring lagres vinen 18 måneder på en kombination af fransk og amerikansk egetræ. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyb mørk frugt, hvor mineraliteten giver friskheden. Noter af blåbær, solbær og chokolade spiller godt sammen. En perfekt vin til lammekoteletter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBEDSTE KØB \u0026amp; 92 point, Din Vinguide test af Cabernet sauvignon fra USA. August 2023, tildelt til årgang 2019 af denne vin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,5 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"John Wade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46601394717007,"sku":"10340192","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/files\/JohnWade_PasoRobles_0ea31542-5684-4163-a425-5dfc187dc616.jpg?v=1683202148"},{"product_id":"bold-wine-co-chardonnay-monterey-2020","title":"Bold Wine Co., Chardonnay, Monterey, 2020","description":"\u003cp\u003eFrisk og frugtdrevet chardonnay fra det kølige Monterey. Druerne til denne høster Master Sommelier Chris Miller i Santa Lucia Ranges hvor kølig luft skaber en perfekt nedkølende effekt. Druerne høstes i hånden, om natten, for at komme kølige til vineriet. Efter sortering gæres vinen i ståltanke og lagres efterfølgende på egetræsfade, hvoraf 10 % er nye, i 11 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstår med fine noter af frisk mango og mandarin, som blot understreges af røgen fra fadet. En frisk vin, med flot mundfylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,2 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bold Wine Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47958256025935,"sku":"10191001","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/files\/BoldWine-3.jpg?v=1702372260"},{"product_id":"grounded-public-radio-grenache-paso-robles-2018","title":"Grounded, Public Radio, Grenache, Paso Robles, 2018","description":"\u003cp\u003ePaso Robles er hjemstedet for de bedste Rhone Rangers i Californien. Her dyrkes det bedste syrah og grenache man kan drømme om som vinmager. Josh Phelps høster lidt af begge dele, til denne Public Radio. 90 % grenache fra gamle vinstokke og 10 % syrah til at give ekstra struktur i vinen. En kombination der ikke er helt ulig Châteauneuf-du-Pape. Vinen er lagret 16 måneder i store franske fade, hvoraf 20 % var nye.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyb farv med en stor åben duft af blåbær og sort frugt. Fyldig smag med noter af fed moden frugt og tørrede krydderurter. Fadet er fint integreret og giver ekstra dybde til vinen. En balanceret vin, der passer godt til intense kødretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/840264144\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSe video om Public Radio \u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,4 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grounded Wine Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47999856476495,"sku":"10101001","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/files\/PublicRadio.jpg?v=1702372547"}],"url":"https:\/\/americanwine46.shop\/collections\/paskekollektion.oembed","provider":"Americanwine","version":"1.0","type":"link"}