{"title":"Vine Til Julen","description":"Dette er vine som udvalgt til at passe til et klassisk dansk julebord.","products":[{"product_id":"camomi-rosso-blend-california-2021","title":"Ca'Momi, Rosso Blend, California, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW244090470 BCX4\" lang=\"DA-DK\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244090470 BCX4\"\u003eVelkommen til bordet, dette er vores\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244090470 BCX4\"\u003e ’Husets Vin’. En vin sammensat af flere forskellige druer i et blend hvor det er fed frugt der er vægtet højest. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXW244090470 BCX4\"\u003eCabernet\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244090470 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXW244090470 BCX4\"\u003esauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244090470 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXW244090470 BCX4\"\u003ezinfandel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244090470 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXW244090470 BCX4\"\u003emerlot\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244090470 BCX4\"\u003e og \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXW244090470 BCX4\"\u003epetite\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244090470 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXW244090470 BCX4\"\u003esirah\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244090470 BCX4\"\u003e, alle høstet med fuld modenhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW244090470 BCX4\" lang=\"DA-DK\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244090470 BCX4\"\u003eHer er masser af moden sort og rød frugt, med et lille røget element i eftersmagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' class=\"EOP SCXW244090470 BCX4\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eDette er vinen der passer til en hverdagsaften, med gode venner omkring bordet. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,9 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'Momi Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42582399451379,"sku":"10115182","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/products\/Rosso_CaMomi.jpg?v=1674476439"},{"product_id":"frog-s-leap-zinfandel-2019-napa-valley","title":"Frog’s Leap, Zinfandel, Napa Valley, 2021","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW241925161 BCX8\" data-mce-fragment=\"1\" xml:lang=\"DA-DK\"\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXW241925161 BCX8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eZinfandel med elegance fra Napa Valley, det er en mulighed. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW241925161 BCX8\" data-mce-fragment=\"1\" xml:lang=\"DA-DK\"\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXW241925161 BCX8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFreshness\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW241925161 BCX8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e, balance and elegance er de tre ord, som John William selv sætter på sin zinfandel, og det er ikke typisk. Det giver dog straks mening, når vinen er i glasset. Druerne dyrkes i Saint Helena, primært kommer de fra White Barn vinmarken, men også flere andre. Jordbunden og klimaet her giver mulighed for at høste flotte zinfandel druer. Vinen er suppleret af 9% petite sirah og 6% carignan, som begge er med til at tilføre syre og friskhed til den endelige vin. Godt halvdelen af vinen er lagret på cementtanke og resten i gamle fade, for at bevare frugten og elegancen i vinen. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW241925161 BCX8\" data-mce-fragment=\"1\" xml:lang=\"DA-DK\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW241925161 BCX8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eI glasset er vinen granatrød med en åben duft af tranebær og brombær. Smagen er medium fyldig, med en frisk syre og god elegance. Ikke en typisk zin, men en herlig flaske vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOmtale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2019: 4,5 stjerner fra Vinhjernen\/Anders Halskov \"En dejlig vin\" \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e93 point af Ulrik Houlberg, Houlberg.it\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,6 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frog’s Leap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42582449586419,"sku":"10230192","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/products\/FrogsLear_Zinfandel_MG.jpg?v=1670846301"},{"product_id":"eden-rift-winery-estate-pinot-noir-2018","title":"Eden Rift Winery, Estate Pinot Noir, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003ePinot noir druerne kommer fra Eden Rifts egne marker i Cienega Valley. Primært høstes denne frugt fra de lavere beliggende marker til denne vin. Det er marker som er kombineret af tre forskellige franske kloner af pinot noir og plantet i 2017. Druerne høstes i hånden og gæringen foregår naturligt. Efterfølgende lagres vinen på franske fade i 11 måneder inden aftapning. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eVinen rammer den flotte balance, som findes i de bedste pinot noir baserede rødvine. Her er intensitet og nerve, der balanceres af dybde i frugten. Den rene røde frugt understreges af mineralske toner og et urtet præg fra fadet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmtale af tidligere årgange\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e91 point fra The Wine Advocate, Robert Parker \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,9 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eden Rift Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43521550582003,"sku":"10190182","price":339.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/products\/EdenRift_PinotNoirEstate.jpg?v=1670927491"},{"product_id":"eden-rift-winery-terasses-pinot-noir-2018","title":"Eden Rift Winery, Terraces Pinot Noir, 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eTerraces hentyder til det næsten unikke system, som Eden Rift har på deres bjergskråning med terrasser til at holde på vinstokkene, ganske som man kender det fra Portugal. Druerne til denne vin kommer fra to små parceller, og er høstet i hånden. Vinen er gæret med 83% stilke, hvilket er med til at give yderligere kompleksitet i vinen. Efter endt naturlig gæring er vinen lagret i 15 måneder på franske fade. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eDyb farve i glasset med intense noter af rød frugt, samt et grønt krydret element fra stilkene. Vinen har en lang kompleks afslutning, med mange lag i smagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOmtale\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e92 point fra The Wine Advocate, Robert Parker \"The palate is medium-bodied and firm but ripe, with pleasantly broody fruits and a flavorful finish. This has the structure and flesh to age well in bottle. 425 cases were made.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,9 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eden Rift Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43521556644083,"sku":"10191192","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/products\/EdenRift_PinotNoirTerraces18.jpg?v=1670927660"},{"product_id":"tor-cabernet-sauvignon-oakville-napa-valley-2019","title":"Tor, Cabernet Sauvignon, Oakville, Napa Valley, 2019","description":"\u003cp\u003eTor er en legende i Napa Valley, baseret på hans cabernet vine gennem tiderne. Denne er en kombination af frugt fra to vinmarker i 2019. Tierra Roja og Skellinger som begge ligger i den bedste del af Oakville. Vinen er her på fade, der er valgt til de respektive enkeltmarker, hvor frugten er mere fremtrædende og tanninerne mere afrundede. Kvaliteten er som altid i top hos Tor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en flot vin at servere sammen med oksekød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e92 fra The Wine Advocate, Robert Parker \"Medium to full-bodied, with silky tannins and a soft finish, it's delicious already, with a decade of gorgeous drinking ahead of it.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e90 fra Vinous \"Inviting Cabernet Sauvignon\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 15,2 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tor Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43600923164915,"sku":"11460192","price":875.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/products\/Tor_Carbernet_Sauvignon_Oakville.jpg?v=1674053048"},{"product_id":"copy-of-powers-winery-cabernet-sauvignon-columbia-valley-2021","title":"Powers Winery, Champoux Vineyards, Reserve Cabernet Sauvignon, 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"TextRun SCXW241264647 BCX4\" lang=\"DA-DK\" data-contrast=\"auto\" xml:lang=\"DA-DK\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"SpellingError SCXW241264647 BCX4\"\u003eEnkeltmarks rødvin fra topproducenten Powers i Washington State. Champoux\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW241264647 BCX4\"\u003e vinmarken har været en hjørnesten for Powers familien siden 1992 og altid leveret frugt af højeste kvalitet. Vinmarken regnes for en af de mest ekspressive i Washington. Denne vin er lagret i 32 måneder på franske fade inden aftapningen og er sammensat af 85% cabernet sauvignon og 15% merlot. En kombination som er klassisk når man ønsker en vin med rank struktur og god mundfylde. En vin der viser elegance allerede som ung, men har potentialet til at udvikle sig i mange år i kælderen. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 15 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Powers Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43602791268595,"sku":"30184182","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/products\/Powers_CabernetSauvignon_HorseHeavenHills.jpg?v=1674128097"},{"product_id":"sbragia-cabernet-sauvignon-andolsen-vineyard-dry-creek-valley-2018","title":"Sbragia, Cabernet Sauvignon, Andolsen Vineyard, Dry Creek Valley 2017","description":"\u003cp\u003eEd Sbragia har været vinmager hos Beringer i 32 år, nu laver han sine egne vine! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne vin kommer fra familielægens vinmark, som ligger på den vestlige side af Dry Creek Valley. Sbragia vælger druer her fra de bedste parceller, som giver stor fylde og smagsintensitet. Vinen har fået 18 måneder på egetræsfade, hvilket er med til at give den ekstra kompleksitet. Duften byder på en kaskade af sorte bær med solbær, brombær og blommer. Smagen er intens, med flot syre\/tannin struktur og masser af dyb moden frugt. En vin der kræver noget luft hvis den skal drikkes ung, ellers har den potentialet til at udvikle sig i op til 15 år fra høståret. Nyd den til lammekølle, eller en oksesteg fra grillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e91 point Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e91 point Din Vinguide\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 14,8 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sbragia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43676199158003,"sku":"10380182","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/products\/Sbragia_CarbernetSauvignon_0d1404f1-1922-49bc-a5b4-c7f8e956d6ef.jpg?v=1681303387"},{"product_id":"broadley-winery-claudia-pinot-noir-willamette-valley-2020","title":"Broadley Winery, Claudia's Choice, Pinot Noir, Willamette Valley, 2021","description":"\u003cp\u003eClaudia’s Choice er navngivet efter Claudia Broadley som var med til at grundlægge vineriet i 1981. Druerne er en kombination af Pommard og Wädenswil kloner fra en af de ældste parceller. Der fremstilles kun 180 kasser om året af denne vin, fordi parcellen ikke er større. Vildgæring i åbne træfade med 50 % stilke i mosten. Efter 21 dage overføres vinen til 30 % nye franske fade, hvor den ligger i 15 måneder inden aftapning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er ikke en umiddelbar og åben vin. Det er en vin med dybde og kompleksitet, hvor den mørke frugt ligger tungt i glasset. Denne har bedst af at ligge et par år for at vise alle sine nuancer. En stor vin, og altid en af vingårdens bedste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer er både dybde og kompleksitet til at matche de mange smagsnuancer. Dekanter gerne denne to timer før servering. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 point Vinous til årgang 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,1 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Broadley Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43687723663603,"sku":"20102192","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/products\/Broadley_PinotNoir_ClaudiasChoice.png?v=1678802570"},{"product_id":"yamhill-valley-vineyards-pinot-noir-mcminnville-2022","title":"Yamhill Valley Vineyards, Pinot Noir, McMinnville, 2022","description":"\u003cp\u003eDe bæredygtigt dyrkede druer til denne vin kommer fra parceller som er fordelt rundt på vingården, for at opnå den fulde kompleksitet. Alt plukkes og i hånden og 30 % gæres i hele klaser. Vinen lagres på 10 % nye franske fade i otte måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin hvor røde blommer, figen og kirsebær blander sig fint med lidt vanilje og røg fra fadlagringen. Smagen er elegant og tanninerne velintegreret. Nyd denne til andesteg, eller svinekød fra grillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,5 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamhill Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43689636200691,"sku":"20150182","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/products\/YamhillVally_PinotNoir.png?v=1678868405"},{"product_id":"paumanok-riesling-north-fork-of-long-island-new-york-2020","title":"Paumanok, Riesling, Dry, North Fork of Long Island New York 2020","description":"\u003cp\u003eEn tør Riesling, som nyder godt af klimaet her på Long Island. De kølige briser fra havet er med til at skabe gode betingelser for denne drue. Vinen er kun lagret på ståltanke, for at bevare mest mulig druekarakter. Der er noter af lime, fersken og hvide blomster i både duft og smag. En herlig frisk vin, som passer flot til skaldyr. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 11 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paumanok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43699107660019,"sku":"55160202","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/files\/Paumanok_Riesling2020_c003e205-e6d6-49c2-bc6d-3a46ebb8c1f7.jpg?v=1687433897"},{"product_id":"grounded-landform-pinot-noir-willamette-valley-2022","title":"Grounded, Landform, Pinot Noir, Willamette Valley, 2022","description":"\u003cp\u003eJosh Phelps på eventyr i Willamette Valley. 100 % økologisk dyrket pinot noir fra tre forskellige vinmarker i Eola-Amity Hills og Chehalem Mountain, i Willamette Valley, Oregon. Her søger Josh ren rød frugt, køligt dyrkningsklima og en kombination af tre kloner af pinot noir; 115, 777 og 828. 20 % gæres som hele klaser og resten afstilkes. Efter endt gæring lagres vinen i gamle store franske fade, for at få den rette balance. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eHer vælter det op af glasset med frisk rød frugt, forvent jordbær i lange baner og lidt lakrids. Blød vin i munden med silkebløde tanniner og god længde på frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd denne vin afkølet til grillet kylling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/840259986\" title=\"Video af Landform Pinot Noir\"\u003e Se video præsentation af Landform Pinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,5 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grounded Wine Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47999847891279,"sku":"20101001","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/files\/LandForm.jpg?v=1702372412"},{"product_id":"grounded-public-radio-grenache-paso-robles-2018","title":"Grounded, Public Radio, Grenache, Paso Robles, 2018","description":"\u003cp\u003ePaso Robles er hjemstedet for de bedste Rhone Rangers i Californien. Her dyrkes det bedste syrah og grenache man kan drømme om som vinmager. Josh Phelps høster lidt af begge dele, til denne Public Radio. 90 % grenache fra gamle vinstokke og 10 % syrah til at give ekstra struktur i vinen. En kombination der ikke er helt ulig Châteauneuf-du-Pape. Vinen er lagret 16 måneder i store franske fade, hvoraf 20 % var nye.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyb farv med en stor åben duft af blåbær og sort frugt. Fyldig smag med noter af fed moden frugt og tørrede krydderurter. Fadet er fint integreret og giver ekstra dybde til vinen. En balanceret vin, der passer godt til intense kødretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/840264144\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSe video om Public Radio \u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,4 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grounded Wine Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47999856476495,"sku":"10101001","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/files\/PublicRadio.jpg?v=1702372547"},{"product_id":"annabella-chardonnay-napa-valley-2022","title":"Annabella, Chardonnay, Napa Valley, 2022","description":"\u003cp\u003eChardonnay med stor fylde og længde. Annabella er en serie af vine fra Michael Pozzan som er opkaldt efter hans bedstemor. Druerne til vinen kommer fra Napa Valley hvor de opnår en god balance. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er noter af både hvide blomster og gule frugter som springer op af glasset. Dette er ikke en genert vin, den fylder godt og giver meget fra sig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNydes til retter med fisk eller lyst kød. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 14,1 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michael Pozzan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55052413075791,"sku":"11345183","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/files\/AnnabellaNVCHWeb.png?v=1748592543"},{"product_id":"annabella-cabernet-sauvignon-napa-valley-2022","title":"Annabella, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2022","description":"\u003cp\u003e2022 Annabella Cabernet åbner med aromaer af røde kirsebær, viol, blåbær og sort figen. I munden er vinen fyldig og bredt tekstureret med lag på lag af solmodne brombær, espresso og ristet eg. Eftersmagen er elegant parfumeret med noter af kanel og vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til spareribs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 14,1 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michael Pozzan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55052507021647,"sku":"11300183","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/files\/AnnabellaNVCabBlack-Copy.jpg?v=1746531319"},{"product_id":"haden-fig-pinot-noir-willamette-valley-2023","title":"Haden Fig, Pinot Noir, Willamette Valley, 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaftig og rødfrugtet pinot noir fra økologiske marker i Oregon. Druerne til denne vin er høstet fra flere marker, primært Cancilla og flere andre i samme område. Druerne er gæret spontant med efterfølgende lagring på franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLevende rød frugt med bagvedliggende elementer af røg og tørrede blomster. En vin med frisk smag og god saftighed i afslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktoplysninger\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlkohol: 13,5 % vol.\u003cbr\u003eIndeholder: \u003cstrong\u003esulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haden Fig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55111014580559,"sku":"20161223","price":259.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4751\/0003\/files\/HadenFig_PinotNoir_22.jpg?v=1712652079"}],"url":"https:\/\/americanwine46.shop\/collections\/jule-collection.oembed","provider":"Americanwine","version":"1.0","type":"link"}